狮子座老虎蛋糕教程(手绘狮子座蛋糕)

狮子座老虎蛋糕教程

在各种生日派对、节日聚会中，蛋糕可是必不可少的食品。每个人都希望自己的蛋糕与众不同，这样才能够引起大家的注意。接下来，我们就来分享一个特别的蛋糕——狮子座老虎蛋糕。


1.饼体制作

首先要准备好所需材料：

低筋面粉150克、鸡蛋4个、白糖100克、动物奶油40克、柠檬汁适量、黄油适量。

步骤：

（1）将鸡蛋分离，将蛋黄加入白糖中搅拌均匀。

（2）将低筋面粉填入筛网中，逐渐筛入蛋黄糊中，搅拌至面粉完全融入。

（3）将动物奶油加入小碗中，隔水融化，倒入上述面糊中，再搅拌均匀。

（4）将鸡蛋清打发，加入适量柠檬汁，继续打发至硬性发泡的程度，并分次加入上述面糊中，轻轻搅拌均匀。

（5）将烤盘用黄油涂抹一遍，倒入面糊即可。

温度要掌握，一般在180-200度为最佳，需要提前预热。

2.蛋白霜制作

所需材料：

白糖50克、蛋白3个、柠檬汁适量。

步骤：

（1）将蛋白分离，将蛋白加入小碗中，打发至呈现泡沫状态。

（2）分次加入白糖，逐渐打发至硬性发泡。

（3）加入适量的柠檬汁，再次打发至硬性发泡。

3.做狮子面部

首先要准备好所需材料：

榛子酱250克、蒸熟黄色甜玉米粉50克、糖粉适量、黄色食用色素适量。

步骤：

（1）将榛子酱放入巧克力磨盘中打成细浆。

（2）加入适量的糖粉，继续搅拌。

（3）将甜玉米粉加入混合物中，继续搅拌均匀。

（4）加入黄色食用色素，调整颜色。

4.做老虎面部

首先要准备好所需材料：

蒸熟的黑色糯米粉【更多相关资讯请访问WWw.5556665678.coM>皇铭星座】50克、糖粉适量、黑色食用色素适量。

步骤：

（1）将糯米粉加入小碗中，加入适量的糖粉，搅拌均匀。

（2）加入适量的水，搅拌至形成团状。

（3）加入适量的黑色食用色素，调整颜色。

5.装饰

将其它所需材料准备好，例如：水果、饼干等。

步骤：

（1）将狮子面部和老虎面部分别装在两个冰袋中，切口大小适当。

（2）将挤出的狮子座和老虎座面部装饰在蛋糕上。

（3）将水果、饼干等蛋糕装饰品摆放在蛋糕上。

最后，狮子座老虎蛋糕完成了，别具特色，让人爱不释手。制作过程虽费时间，但只要认真坚持就可以做出来。因为这里没有最好的，只有更好的。带着信心和勇气，就可以做出更好的狮子座老虎蛋糕。